이시모치 (돌떡)

동글동글한 작은 조약돌 같은 모양이 귀여운 시가의 전통 떡 과자 '이시모치'입니다. 그 이름처럼 강가의 작은 돌을 떠올리게 하는 소박한 외형이 특징입니다. 인절미 가루(키나코)나 흑당 시럽을 뿌려 먹는 옛 방식 그대로의 떡 과자입니다. 꾸밈없는 맛이기에 떡 본연의 쫄깃한 식감과 부드러운 풍미가 더욱 돋보입니다. 소박한 맛 덕분에 오랫동안 지역에서 사랑받아 왔습니다. 화려함은 없지만 어딘가 그리워서 자꾸 손이 가는, 그런 시가의 소박한 맛을 꼭 한번 경험해 보세요. 인절미 가루의 고소함과 흑당의 부드러운 달콤함이 마음까지 편안하게 해주는 따뜻한 맛입니다. 차와 함께 즐기기에 좋습니다.

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