
滋賀県·その他
우즈쿠마루 본포 쿠로가키(검은 감)
희귀한 검은 감을 활용한 오미하치만의 화과자입니다. 오미하치의 '우즈쿠마루 본포'에서 검은 감을 사용하여 정성껏 만들었습니다. 감은 가을을 대표하는 과일로, 예부터 일본의 일상에서 친숙하게 사랑받아온 소재입니다. 그중에서도 좀처럼 만나기 힘든 검은 감을 활용하여 깊이 있는 맛으로 완성했습니다. 소재의 개성을 소중히 여긴 정성 어린 일품입니다. 희귀한 소재 특유의 깊은 단맛과 풍미가 매력적입니다. 차와 함께 즐기시면 평소와는 조금 다른 맛을 만나보실 수 있습니다. 소재를 소중히 여기는 화과자점의 진심이 전해지는 개성 넘치는 화과자입니다.
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