滋賀県·和菓子
匠壽庵 栗まんじゅう
ほくほくの栗あんがうれしい、秋の和菓子です。 大津の老舗「叶 匠壽庵」が、栗を贅沢に使って仕立てた栗まんじゅう。しっとりとした生地のなかに、ほっくりとした栗あんをたっぷり包み込んでいます。叶 匠壽庵は1958年に大津で創業し、地元の自然とともに和菓子を作り続けてきた名店で、素材へのこだわりに定評があります。 栗本来の素朴な甘さを引き出した味わいは、秋にぴったり。お茶と一緒にいただけば、ほっと心が和みます。実りの季節を感じさせてくれる、あたたかな一品ですよ。秋の手土産にも、きっと喜ばれることでしょう。
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