滋賀県·洋菓子

ろくべえ生サブレ(珈琲味)

ほろ苦い珈琲の香りが大人っぽい、しっとり生サブレです。 コーヒーの風味をきかせた、滋賀生まれの洋風焼き菓子。ふつうのサブレよりもしっとりとした食感が特徴で、口に入れるとバターのコクと珈琲のほろ苦さがふわっと調和します。生地に珈琲をなじませることで、香りが豊かに立ちのぼる仕上がりになっています。 ひとくちごとに広がる香ばしい風味は、まさに珈琲のおともにぴったり。午後のひと休みに、あたたかい飲みものと一緒にいただきたくなる一品です。甘さのなかにある大人の味わいを、ぜひゆっくりとたのしんでみてください。

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