石川県·その他
まめや金澤萬久 炒り豆(アールグレイ&イタリアン)
加賀・能登の有機大豆を香ばしく炒り上げ、洋風のフレーバーをまとわせた、新しい豆菓子です。まめや金澤萬久の炒り豆は、紅茶やワインのおともにもなる、ちょっと大人の味わい。 まめや金澤萬久は、地元・加賀や能登の農家がつくる有機大豆や黒豆をていねいに炒り上げ、九谷焼の絵師が一つひとつ手描きする「豆箱」に詰めることで知られます。トマトやバジルを効かせたイタリアンなど、洋の風味を加えた変わり種が人気です。 さくっと香ばしい豆に、洋風のフレーバーがふわり。九谷焼の華やかな箱も含めて楽しめる、金沢発の新しい豆菓子です。
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