新潟県·その他
浮き星 ゆきだるま(柚子ベース)
お湯に浮かべると星がポコポコ浮かぶ、新潟生まれのかわいい伝統菓子です。 浮き星のもとは、明治33年（1900年）創業の明治屋「ゆか里店」がつくる「ゆか里」という郷土菓子。あられに砂糖蜜をかけた素朴なお菓子で、新潟で一番古いお菓子とも言われています。その「ゆか里」を、地元のヒッコリースリートラベラーズがポップな缶とイラストで「浮き星」として再提案しました。 この雪だるま缶の柚子ベースは、柚子・シソ・プレーンの三種ミックス。コンペイトウのように見えますが、中身はあられなので甘さは控えめです。お湯や炭酸に浮かべると星形がポコポコ浮かび、見て楽しく食べておいしい一缶です。
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浮き星 白鳥(ミントベース)
新潟の伝統菓子「浮き星」の白鳥パッケージ・ミント味。あられに砂糖蜜をかけた粒を、コーヒーや紅茶に浮かべるとスーッとミントが香る。毎冬飛来する白鳥が描かれた袋がかわいいと女性に人気。
浮き星 はくちょう(抹茶ベース)
新潟の伝統菓子「浮き星」の白鳥パッケージ・抹茶味。抹茶・柚子・プレーンの3種が混ざった渋い色合いで、口に含むとお茶の豊かな香りが広がる。お湯に浮かべても、そのままポリポリ食べてもおいしい。
浮き星 ゆきだるま(ミルク)
新潟の伝統菓子「浮き星」の雪だるま缶・ミルク味。やさしいミルクの甘みがあられの素朴な香ばしさを包み込む。コーヒーに浮かべると砂糖蜜が溶けてほんのり甘くなり、中のあられがぷかぷか浮いてくる。
