新潟県·その他
さくら堂 カマンベールチーズおかき
新発田市のさくら堂が、新潟県産もち米「わたぼうし」を100%使って焼き上げたおかきです。生地には欧州産カマンベールチーズのパウダーをまぶし、あっさりとした塩気とチーズのコクが楽しめます。 契約農家から仕入れたもち米を自家精米し、杵つきしてていねいに仕上げる、手間を惜しまない一品。2013年に開かれた第26回全国菓子大博覧会では、名誉総裁賞という栄誉に輝きました。 お米の旨みとチーズの風味が後を引き、ついもう一枚と手が伸びてしまいます。さくら堂の看板商品として、長く愛され続けている自慢の味です。お酒のおつまみにもよく合う、ちょっと贅沢なおかきをぜひどうぞ。
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