新潟県·その他
ガトウ専科 白銀サンタ
米粉が生む、雪のようにほろける雪だるまクッキー。 雪国・新潟生まれの雪だるまをかたどった、ガトウ専科の「白銀サンタ」です。新潟県産の米粉を小麦粉にブレンドした生地は、雪のようにほろっと崩れるやさしい口どけ。中には自家製のフランボワーズソースがそっと忍ばせてあります。 ひと口食べると、表面のホワイトチョコの甘さに、フランボワーズの甘酸っぱさがふわりと重なります。雪だるまそっくりの丸くて愛らしいフォルムも魅力で、思わず笑みがこぼれます。冬の新潟みやげやクリスマスのギフトに。見た目もおいしさも楽しい一品を、ぜひどうぞ。
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