新潟県·洋菓子
八海山新潟チョコレートクランチ
名酒・八海山の酒粕が香る、大人のチョコクランチ。 魚沼が誇る銘酒「八海山」の酒粕を練り込んだチョコレートクランチです。サクサクの軽い食感の中から、ほんのりと日本酒が香り、甘さの奥に酒粕の風味がじわっと広がります。お酒どころ新潟ならではの、ちょっと大人向けのお菓子です。 八海山麓の「魚沼の里」などで親しまれてきた一品で、個包装になっているので配りやすいのも魅力。酒粕がチョコの甘さをやわらかく引き立て、ありそうでなかった奥深い味わいに仕上がっています。お酒好きな方への手土産にも喜ばれる、新潟らしい一本です。
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奥阿賀えごまチョコクランチ
奥阿賀の山里で栽培されたえごまをチョコクランチに閉じ込めた洋菓子。プチプチしたえごまの食感とチョコの甘さが重なり、オメガ3脂肪酸を含む体にうれしいおやつとして阿賀町の新名物に。
