新潟県·その他
あめ友商店 朱鷺の子 黄金玉子(ル・レクチェ)
朱鷺の銘菓に、新潟の洋梨をまとわせて。 新潟を代表する銘菓「朱鷺の子」のル・レクチェ味です。さっくりとした黄身餡を桃山風の生地で包み、口どけのよいホワイトチョコレートをかけた朱鷺の子に、新潟特産の西洋梨ル・レクチェの芳醇な香りを重ねた限定フレーバーになっています。 ル・レクチェは「西洋梨の貴婦人」とも呼ばれる新潟自慢の果実で、とろけるような果肉とうっとりするほどの香りが魅力です。まろやかな黄身餡の甘さに、洋梨の上品な香りが溶け合います。新潟らしさがぎゅっと詰まった一粒を、特別な日の贈り物にもどうぞ。
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あめ友商店 朱鷺の子
トキの卵に見立てた新潟銘菓。さっくりした黄身餡を桃山風生地で包んで焼き上げ、口どけのよいホワイトチョコでコーティング。モンドセレクション金賞を連続受賞した和洋折衷の一粒。
朱鷺の子 新潟の酒 生チョコ
佐渡の朱鷺のたまごを模した新潟銘菓・朱鷺の子の日本酒フレーバー。越後の銘酒を生チョコレートに練り込みホワイトチョコでコーティングした大人の味わい。冷蔵庫で冷やすと日本酒の風味がより一層際立つ。
あめ友商店 朱鷺の子
加茂市の老舗・あめ友商店が生み出した朱鷺のたまご型銘菓。黄身あんを桃山生地で包みホワイトチョコをかけた製法は、現在は菓匠たくみやが正式に継承。2024年・2025年連続でモンドセレクション金賞を受賞している。
あめ友商店 朱鷺の子 黄金玉子(ル・レクチェ)
佐渡の朱鷺の卵をかたどった銘菓の季節限定味。新潟特産の西洋梨ル・レクチェのジュレを忍ばせ、白チョコでコーティングした一粒に、果物の甘い香りがふわっと広がる。
