群馬県·その他
ぐんまちゃん ねぎ味噌カツ
甘いお菓子もいいけれど、ちょっとしょっぱい群馬みやげが欲しいときに頼りになる一品です。 主役は、群馬が誇る冬の味覚・下仁田ねぎ。煮ても焼いてもとろけるような舌ざわりと、独特の甘みと香りで「殿様ねぎ」とも呼ばれてきた特産品です。その下仁田ねぎと味噌を合わせた、甘辛い味わいのカツ風スナックに仕上げました。 パッケージにはおなじみのぐんまちゃんが描かれていて、おみやげらしいにぎやかさ。味噌のコクとねぎの香ばしさが後を引き、おやつにもおつまみにもぴったりです。お菓子が続いた群馬みやげの箱に、しょっぱい一袋を加えてみてはいかがでしょう。
読んだら記録してみる
