秋田県·スイーツ
三松堂 酿造小豆
这款甜点可能与“酿造小豆”这个日文名字所给人的印象略有不同。由创立于大正13年的三松堂出品，实际上是一款面向成年人的西式甜点。 三松堂是秋田的一家老字号，秉持着“红豆决定价值”的信念。酿造小豆在加入了北海道产大纳言小豆并烘烤好的面团中，浸透了大量的朗姆酒，经过约一周的静置熟成而成。随着朗姆酒与小豆及面团充分融合，产生了湿润的口感和深邃的韵味。 浓郁的小豆风味伴随着淡淡的朗姆酒香气。比起作为茶点，它更像是一款适合在奢华时光中享用的、精致且具有现代感的和洋折衷甜点。
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