秋田県·スイーツ
三松堂 无花果小仓蛋糕
如果一家和菓子老字号尝试用无花果和小仓红豆馅来制作一款融合了和洋风格的蛋糕会怎样呢——始创于大正13年的三松堂出品的“无花果小仓蛋糕”，正是这样一款充满童趣的作品。它将秋田广受欢迎的无花果，做成了西式糕点的模样。 三松堂是长期在秋田站附近经营和菓子与煎饼的老字号。秉持着“红豆决定价值”这一信念的匠人，将自制的小仓红豆馅融入了蛋糕坯中。无花果的酸甜与小仓红豆那令人安心的和式甜味，在西式蛋糕中实现了温柔的邂逅。 一口咬下，无花果的颗粒感与红豆的口感交织在一起，带来愉悦的体验。这是一款唯有和菓子店才能创造出的、独一无二的和洋风甜点。
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