秋田県·和菓子

宫传 山吹馒头

这是村里店铺从清晨开始手工制作的质朴馒头。 位于上小阿仁村的宫传是一家从清晨就开始致力于制作馒头的和菓子店。“山吹馒头”的特点是薄皮中带有淡淡的酱油风味，并烤制成诱人的焦黄色。内馅填充了甜度适中的豆沙，口感细腻顺滑。据说其名称源于使用白豆沙后呈现出的山吹色。 湿润的薄皮与高雅甜度的豆沙达到了绝妙的平衡。虽然味道质朴，但却耐吃，是休息站（Michi-no-Eki）的人气村落名产。这是一款能传递出山间村庄温暖感的温柔馒头。

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