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秋田烟熏渍萝卜片脆 (Akita Iburi Gakko Chips)

秋田県·その他

秋田烟熏渍萝卜片脆 (Akita Iburi Gakko Chips)

您可以透过酥脆的薄片,尽情享受秋田名物“伊布里嘎高”(Iburi Gakko)特有的烟熏香气。 “伊布里嘎高”在秋田方言中,“Iburi”意为“烟熏”,“Gakko”意为“渍物”,是一种用烟熏过的白萝卜制成的腌菜。这种传统的腌菜起源于降雪较早的秋田内陆南部,当时人们将白萝卜悬挂在炉火上方进行烟熏。我们将这种伊布里嘎高特有的风味,做成了方便食用的零食片。 咬下一口,酥脆的口感伴随着烟熏料理特有的浓郁香气在口中蔓延。不仅适合作为茶点,也是下酒的绝佳搭档。这是一款能让您轻松品味秋田饮食文化的独特点心。

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