
秋田県·その他
Okashitsukasa Oda - Danburi Chosha
这是鹿角市的“Okashitsukasa Oda”点心店,以当地自古流传的“Danburi Chosha(蜻蜓富翁)”传说为灵感制作的日西合璧的名品。 在秋田方言中,“Danburi”指的是蜻蜓。鹿角地区流传着这样一个温馨的传说:一个人被一只蜻蜓引导,发现了一处灵验的泉水,并最终成为了富翁。我们将这份浪漫悄然融入点心中,将木瓜酱揉入白豆沙,再用浓郁的黄油面团包裹烘焙而成。 木瓜微酸的口感与颗粒感非常独特。这款点心风味深邃且富有滋味,非常适合在遐想那温馨传说时细细品尝。
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