秋田県·和菓子
花轮祭故里 黑芝麻酱年糕
这款年糕点心与鹿角市花轮地区的祭典文化息息相关，该地以日本三大祭典之一、气势磅礴的“花轮祭”而闻名。 花轮祭于每年8月举行，是一场已被列入联合国教科文组织无形文化遗产名录的华丽盛会。这款黑芝麻酱年糕传承了那片被夜间摊位点亮的故里所特有的质朴与温暖的味道。软糯的年糕如同现打般富有弹性，裹满了浓郁醇厚的黑芝麻酱。 香喷喷的芝麻风味与柔软年糕的完美融合，口感堪称绝佳。这款充满传统韵味的甜点，能让人在品尝时不由自主地回想起夏季祭典的热烈气氛，享受片刻的宁静。
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