秋田県·その他
杉山寿山堂 蕗羊羹
这是一款加入了秋田山间恩赐——蕗菜（蕗）制成的稀有羊羹。由始创于宝永二年（1705年）的元祖秋田诸越本铺·杉山寿山堂倾力打造。作为一家拥有300多年历史的秋田代表性老字号菓子店，其工艺传承至今。 淡绿色的羊羹中保留了蕗菜的纤维，散发着充满野趣的微苦风味。白豆沙的温柔甜味与蕗菜的微苦完美融合，呈现出一种耐人寻味的成熟韵味。只需品尝一小块，便仿佛能让人联想到山村的春天。 这是一道能感受到秋田山菜文化的、充满滋味的佳品。建议搭配热茶，静心细品。也非常适合作为送给成年人的礼物。
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