秋田県·その他
奏家 稻庭かりんとう (Kaneya no Inaniwa Karinto)
这是一款源自秋田名物——稻庭乌冬面的独特かりんとう（炸糖衣面酥）。稻庭乌冬面是以细致、口感顺滑而闻名的秋田引以为傲的手延乌冬面。这款面酥充分利用了该乌冬面的面团与制作工艺。 我们将如乌冬面般纤细的面团炸至酥脆香甜，并仔细地裹上糖浆。通过逐个手工完成，实现了既不生硬又恰到好处的酥脆口感。每咬一口，温柔的甜味便在口中蔓延。 这是一件将秋田面食文化升华为点心的佳作。伴随着“乌冬面竟然变成了面酥？”的惊喜感，让人忍不住停不下手。非常适合搭配茶水食用。
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Kanaeya 稻庭炸糖饼 蜂蜜风味
这款炸糖饼（Karinto）以稻庭乌冬面的制作方法为灵感，并加入了蜂蜜的甜味。其形状如稻庭乌冬面般纤细优雅，酥脆的口感与蜂蜜的柔和甜味完美融合。
奏家 稻庭黑糖风味かりんとう
这款黑糖版かりんとう（炸面圈）的灵感源自稻庭乌冬面的制作工艺。黑糖深邃的甜味与细长酥脆的口感相得益彰，能享受到不同于蜂蜜味、更加浓郁丰富的滋味。
