樱花酥脆玉米饼 (Sakura Horohoro)

这款樱花风味饼干充分利用了秋田传统糕点“Morokoshi”的红豆粉。其魅力在于入口即化、轻盈酥脆的口感。 “Morokoshi”是使用红豆粉模具压制而成的秋田传统糕点，拥有300年以上的历史。我们将这种红豆粉融入饼干面团中，并增添了樱花的清香。当传统食材与西式烘焙技艺相遇，诞生出了一种既非和风也非西式的新颖美味。随着酥脆的口感在口中散开，樱花的香气随之飘扬。这是一款能以全新形式体验秋田传统、充满春意的伴手礼。这是一份传统与创新交织、极具春日韵味的甜点。

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