
秋田県·和菓子
畠荣芝麻红豆饼
这是由八郎潟町的畠荣菓子铺制作的、小镇上最著名的特色点心。将柔软的年糕包裹在精致的细腻红豆馅与大量的研磨芝麻中,口感淳朴。红豆的温柔甜味与芝麻的浓郁香气完美融合。 据说最初是因为第二代店主在自家餐桌上尝试在红豆饼中加入芝麻,结果受到了邻居和亲戚的好评,随后才开始商品化。如今其人气极高,甚至有时在工作日的上午就会售罄,前来成箱购买的顾客络绎不绝。 这款点心不进行预制,最重视的是刚出炉时的柔软口感。请务必品尝一下这款在秋田长期以来深受喜爱的美食。
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畠荣 黑芝麻年糕
由横手市的畠荣制作,是一款用软糯的年糕包裹着浓郁黑芝麻馅的名物糕点。芝麻的香醇与馅料的清甜完美融合,其质朴的味道与横手的雪洞祭(Kamakura Festival)一同,成为了深受喜爱的冬季经典。



