秋田県·その他
荣太楼 Sanazura
将薄薄的一片放入口中，冰凉丝滑地在口中化开。深紫色的色泽宛如宝石一般。在甜味之后，紧致的酸味随之显现，留下如葡萄酒般浓郁的回甘。 “Sanazura”指的是生长在秋田山野间的山葡萄。点心铺荣太楼将浓缩的果汁与天然寒天一同凝固，打造出这款名品。 口感浓厚深邃，仿佛将果实本身紧紧锁在其中。高雅的酸甜感无论是搭配茶还是咖啡都非常契合。每一片都让秋田山间的馈赠在舌尖绽放，是一款专为成年人设计的果冻菓子。
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荣太楼 Sanazura
秋田市菓子铺荣太楼使用秋田山葡萄果汁制作的代表性名菓 Sanazura。这款深紫色的羊羹风味甜点通过寒天凝固而成，浓缩了山葡萄浓郁的酸甜滋味，是秋田最具代表性的味道。
