
青森県·洋菓子
仙贝萨布雷 有豆,有芝麻。
这是一款将南部仙贝的朴实口感与萨布雷(Sablé)的黄油风味相结合的新感觉烘焙点心。 这款点心由青森八户的老字号“Shikanai Senbei”打造,在萨布雷面团中加入了碎掉的传统厚烧仙贝,不使用鸡蛋,而是通过加入大量的黄油烘烤而成。正如其幽默的名称“有豆,有芝麻”所暗示的那样,可以同时享受到豆香与芝麻香两种口味,十分可爱。 酥脆、松软的双重口感在口中交织,散发出一种难以界定为仙贝还是西式点心的奇妙美味。这款产品让人感受到了历史悠久的南部仙贝所蕴含的新可能性。
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