青森県·和菓子
大竹菓子铺 花瓣饼 苹果味
有一种将新年茶点进行青森风味改编的和菓子。那就是位于十和田市的大竹菓子铺出品的“花瓣饼 苹果味”。 店主曾在法国接受过专业的修行，为了让新年食用的传统“花瓣饼”更具苹果之乡的特色，对其进行了重新设计。在柔软洁白的求肥（糯米团）中，悄然包裹着煮得香甜的青森苹果。这是一款将传统和菓子的优雅与当地苹果的清爽完美结合的华丽佳品。 它融合了和式技艺与当地食材，口感高雅且可爱。这款为新春庆典准备、加入了青森独特风味的创意和菓子，定能让您心动不已。请务必品尝一下求肥的柔软与苹果清甜的交织。
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