青森県·スイーツ
深浦雪人参戚风蛋糕
有一种甜到让人难以置信是胡萝卜的——不可思议的戚风蛋糕。那就是“深浦雪人参戚风蛋糕”。 在深浦町种植的“深浦雪人参”是一种不进行秋季收割，而是让其在雪下经历漫长越冬过程的特别胡萝卜。为了抵御寒冷，胡萝卜会积累糖分，从而呈现出如水果般的甜度。将这种胡萝卜大量揉入面团中，蛋糕呈现出鲜艳的橙色，口感轻盈柔软，入口即化。 即使是不喜欢胡萝卜的人，这款蛋糕也一定会让你惊讶于它的易食性。请通过这款蓬松柔软的戚风蛋糕，品味由深浦的冰雪与大地孕育而出的自然清甜。
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