
青森県·和菓子
大竹菓子铺 南部荞麦馒头 ふるさと (故乡)
这款馒头散发着荞麦淳朴的香气,带给人一种怀旧的感觉。这就是来自十和田市大竹菓子铺的“南部荞麦馒头 ふるさと”。 创立于昭和43年(1968年)的大竹菓子铺,将细腻的红豆馅包裹在揉入了荞麦粉的面皮之中。南部地区是与荞麦有着深厚渊源的土地。荞麦温和的风味与高雅的豆馅甜味完美融合,是一款韵味十足的佳品。正如其名“故乡”一般,散发着令人心安的淳朴美味。 这款馒头凝聚了大竹菓子铺擅长制作和式与西式糕点的匠心以及对家乡的情怀。请务必品尝一下这份唤起乡愁的味道。
读完后记录一下吧



