青森県·和菓子

菊屋 久慈良饼

菊屋饼店自战前便在浅虫温泉经营，其制作的久慈良饼以使用糯米和生红豆馅为特征。作为与永井久慈良饼店并列的浅虫两大久慈良饼名店之一，其特点是口感更加软糯。两家店铺正通过竞争来共同守护着由北前船从京都传来的蒸制糕点的传统。

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