十文字屋蚬蜊馒头

“蚬蜊馒头”是十文字屋的特色点心，其诞生初衷是“想要制作出不逊于十三湖蚬蜊的甜点”。分布在青森县中泊町的十三湖，是以产出优质大和蚬蜊而闻名的地区。作为地理标志产品注册的十三湖蚬蜊，其高汤鲜味格外出众。我们将这份湖泊的恩赐，以温柔的方式融入了甜点的世界。光泽诱人的面皮中揉入了蚬蜊提取物，内馅则是蓬松柔软的白豆沙。馒头甚至忠实地还原了蚬蜊的外形，是一款视觉与味觉兼具乐趣的产品。推荐在回味十三湖畔美景时品尝。

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