
青森県·その他
Minatomurafuku 菊子卡斯提拉
“菊子卡斯提拉”是始创于大正13年(1924年)的八户 Minatomurafuku 糕点店,将菊花之乡——八户的传统融入这一块卡斯提拉之中。 在包括八户在内的南部地区,自古以来就栽培着鲜黄色的食用菊“阿房宫”。据传其名称源于中国秦始皇曾赏玩菊花的宫殿,是一款历史悠久的品种。 制作时将干燥后的“阿房宫”以及浸泡了菊花的自家制菊花酒揉入面团中,烘烤得十分湿润。每一口都能闻到淡淡升腾的菊花清香,是专为成年人打造的华丽风味。这是一份散发着八户风土气息、略显奢华的卡斯提拉。
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