Jumonjiya 波之花

“波之花”是位于津轻半岛日本海沿岸小泊的 Jumonjiya 糕点店，以海景为灵感创作的烘焙点心。它将日本海那既狂放又美丽的浪花——破碎在岩石上飞舞的“波之花（浪花）”直接作为了点心的名称。白色的糖衣覆盖其上，看起来就像伫立在岩石上的浪花一般，是一件非常可爱的作品。湿润的面团中散发着含蓄而温柔的甜味。一边品尝一边想象小泊的海景，津轻之旅的情怀便会悄然沁入心田。这是一款质朴温暖、仿佛能让人眼前浮现海边小镇美景的温柔点心。

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