青森県·和菓子
长荣堂 木瓜羊羹 Adohadari
位于津轻山区的碇关和菓子店——长荣堂，精心制作了这款木瓜羊羹“Adohadari”。 木瓜也被称为西洋梨，我们将它清爽的酸味与高雅的香气，悉数封存在细腻滑顺的羊羹之中。果实的果香与羊羹沉稳的甜味完美融合，是其他地方难得一见的佳品。虽然是羊羹，但口感却格外清爽宜人。 “Adohadari”在津轻方言中意为“再给我一点”、“还想要更多”。这款点心因其美味让人忍不住想吃下一块，便直白地以此命名，是一份充满津轻式豪爽气息的诚意之作。
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长荣堂 木瓜膏 Adohadari
这是由位于碇关的长荣堂使用当地自古以来栽培的木瓜精心熬制而成的羊羹。西洋木瓜清新的酸味与白豆沙的高雅甜味完美融合，正如其名（在津轻方言中意为“再来一份”）一般，令人回味无穷。
