青森県·和菓子
竹内制饴所 金鱼睡莲灯
“金鱼睡莲灯”是由始创于安政5年的上保志武内制饴所制作的一口大小的玉羊羹。这款可爱的和菓子模仿了津轻地区自古流传下来的金鱼睡莲灯造型。 其灵感源自江户时代起就在津轻培育的金鱼“津轻锦”。通过将青森县产的红玉苹果制成果泥并揉入羊羹中，打造出深邃的口感。 用牙签轻轻一戳，外皮顺滑剥落的瞬间充满乐趣，深受孩子们喜爱。Q弹的口感伴随着苹果香气在口中轻盈扩散。由于常温下也能长期保存，非常适合作为伴手礼。这款产品不仅拥有带来好运的金鱼造型之美，更能让人感受到津轻夏日祭典的风情。
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竹内制饴厂 金鱼睡莲祭 (竹内製飴所 金魚ねぶた)
这是由始创于明治5年的竹内制饴厂，以青森睡莲祭（Nebuta Festival）中的金鱼灯笼为原型手工制作的糖果。在红色透明的糖果中，每一只金鱼的表情都各不相同，闪耀着匠人的手艺光芒。其美感甚至让人舍不得食用，是一件封存了青森夏季风情之美的佳品。
