肉质厚实，苦味温和。西都青椒以“连孩子都能大口吃”而闻名。 西都市是宫崎县内第一的青椒产地。这里盛行利用温暖气候和充足日照的温室栽培，全年都能供应光泽饱满、富有弹性的青椒。宫崎县曾长期占据日本青椒产量第一的地位，至今仍是全国顶尖的产地。 炒制时口感爽脆，凉拌时带有淡淡甜味。由于几乎没有异味，烹饪的用途非常广泛。请务必将营养丰富的西都青椒加入到您的日常饮食中。
