
宮崎県·特産品
えびの之米 (Ebino 大米)
雾岛连山的伏流水,加上盆地特有的巨大昼夜温差。具备了培育美味大米所有条件的えびの市,是宫崎县内数一数二的米仓。 清澈的水源与显著的温差,这种优越的环境孕育出了颗粒饱满、甜度与粘性兼具的大米。其中,“えび种 Hinohikari”因其光泽度高、口感极佳,在县内外都获得了高度评价。 煮熟后,米粒蓬松且富有光泽,每一口都能感受到甜味在口中扩散。咀嚼时愈发浓郁的鲜美,即便没有配菜也让人欲罢不能。请首先品尝这颗由高原自然孕育而出的骄傲之作。
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