
大分県·銘菓
Zabieru & Ruisa 组合装
说到大分伴手礼中的经典之经典,莫过于“Zabintru”与“Ruisa”这两大名菓的组合。 这两个名字都深刻地刻印着大分的基督教文化。“Zabieru”是一款融合了和风与西式的烘焙点心,其名称源自曾在府内(现大分市)传教的方济各·沙勿略。它以黄油面团包裹着白豆沙及朗姆酒渍葡萄干馅料。 “Ruisa”则是在松软的卡斯特拉蛋糕面团中,包裹着加入了利口酒的白豆沙,烘烤而成,口感湿润细腻。 这套完美融合了和风与西式风格、极具大分特色的名菓组合,无论是自用还是作为礼物送给重要的人,都是一份令人安心且喜爱的经典伴手礼。
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