
大分県·銘菓
石佛馒头
说到臼杵,便不得不提从平安时代延续至今的国宝——臼杵石佛。这款名为“石佛馒头”的可爱馒头,正是以此石佛为原型制作的。 臼杵石佛是约60尊刻在岩壁上的磨崖佛,跨越了平安后期至镰仓时代。作为九州首个被指定为国宝的雕塑作品,它们是充满谜团的祈祷遗产,无人知晓其具体的创作者与年代。这款馒头映照着石佛那平和的面容,湿润柔软的面皮包裹着细腻的红豆馅,以温和的甜味为特色。 在追忆千年漫长祈祷时光的同时,享受片刻的宁静。它是参观完石佛归途上,让人忍不住想要带回家的经典之选。
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