大分県·銘菓

梦镇的地狱蒸馒头

撕开蓬松的面皮，伴随着淡淡的蒸汽，润泽的红豆馅便显露出来。这款温泉馒头以别府名物“地狱蒸”为灵感，给人一种温馨舒缓的感觉。 所谓“地狱蒸”，是利用温泉高温蒸汽蒸熟食材的别府特有烹饪方法。这款地狱蒸馒头正是以此风格为原型制作而成的。蒸制出的松软面皮与细腻红豆馅的结合，非常适合作为茶点。 其温和的味道让人联想起温泉之城——别府。无论是边走边吃的零食还是伴手礼都非常合适。它是伴随着温泉巡礼的回忆，能让人稍作休息、感到慰藉的一款点心。

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