福岡県·銘菓

栗馒头（湖月堂）

湖月堂于明治28年（1895年）在小仓创立。其招牌产品便是这款造型优雅、形似栗子的“栗馒头”。作为北九州的代表名物，长期以来深受人们喜爱。 馒头皮烤制成光泽的栗色，包裹着细腻湿润的白豆沙。据说在创业初期，使用被视为吉祥物的“胜栗”制作的这款点心便引起了极大的轰动。总店还附设了名为“喫茶去”的咖啡厅，是购物者和当地居民休憩的场所。 清甜细腻的白豆沙与香气四溢的烤皮完美结合。手拿一杯热茶，在这一口北九州传承已久的美味中，享受片刻的宁静时光。

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