芋金次郎薯条 (Imo Kenpi)

送入口中，在清脆悦耳的咀嚼感之后，红薯朴实的甜味与香气便随之袭来。这款细条状的炸薯条完全不油腻，让人不知不觉间就停不下手。芋屋金次郎使用契约农户种植的红薯，并采用由菜籽油和米油调配而成的自豪用油进行酥脆炸制。工厂内设有油脂分析室，每天多次确认新鲜度，且坚持在标准要求之前就更换新油。匠人们一边观察红薯的状态，一边将其炸成均匀的金黄色。清爽且香气四溢的土佐金色美味。本想只吃一小口，却忍不住又伸手拿了下一块。

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