广岛清酒

这是与滩、伏见并列的三大产酒区之一——广岛所引以为傲的丰腴芳醇的清酒。谈到广岛的酒，就不得不提出身于安艺津的三浦仙三郎。在那个认为矿物质含量低的软水无法酿造好酒的时代，他发明了将软水弱点转化为优势的“软水酿造法”，从而将广岛推向了名酒产地的地位。这项技术成为了以西条为首的广岛酿酒业的基石。口感圆润且芳醇，这种被称为“女酒”的风格正是广岛酒的精髓。这是由先辈智慧所创造出的温柔而丰盈的一杯。请务必通过这一杯酒，感受产酒之乡广岛的深厚底蕴。先辈们的热情至今仍脉脉流传在广岛的酒中。

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