美和樱（美和樱酒造）

由三次地区清澈的水源与昼夜温差孕育，由半农半酿模式下的酒厂酿造的地酒——美和樱。美和樱酒造始创于大正12年（1923年）。酒厂位于广岛县三次市三和町，这里以优质酿酒米“八反锦”和“八反”的故乡而闻名，拥有清新的空气和纯净的水源。由于酿酒师大多在夏季从事农业，这种半农半酿的生活方式让他们培养了敏锐的选米眼光，并坚持从自家种米开始全流程参与。其信条是不受流行左右，始终如一地酿造具有自身风格的酒。这是一款充分发挥了大米鲜美、口感醇厚的佳酿。这种质朴而有骨架感的味道，长期以来深受当地居民的喜爱。

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