島根県·日本酒

石见银山（一宫酒造）

这款地酒冠以世界遗产之名，堪称石见的骄傲。由大田市的一宫酒造酿造的“石穿银山”。 创业于明治29年（1896年）。利用从雄伟的三瓶山脚下涌出的清冽泉水，已持续酿酒一百二十余年。由于与世界遗产石见银山的渊源，该品牌甚至与当地农户合作，复活了因栽培困难而一度消失的幻之酒米“改良八反流”并用于酿造，能够品味到醇厚且富有深度的滋味。 这款酒风味浓郁，不负历史悠久的银矿小镇之名。它是石见丰富的自然风土与对米粒执着追求的酿酒师热情共同孕育的地酒。

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