丰之秋（米田酒造）

香气温和，甜味醇厚地在口中蔓延。如同细细咀嚼米饭时那般丰盈的旨味，在口腔中缓缓绽放。这是始创于明治二十九年（1896年）的岛根县松江市米田酒造的代表品牌。其命名寓意着对五谷丰登的感激之情。酒厂使用山田锦、佐香锦等岛根县产酿酒适宜米进行自家精米，并结合当地涌泉水与出云杜氏（酿酒师）的传统技艺酿造而成。其中，“雀与稻穗”系列在温热饮用时，其醇厚感与旨味会进一步提升，深受广大粉丝喜爱。伴着美食，悠然小酌。它是能让人陶醉其中、为松江餐桌增色添彩的完美配角。

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