水无濑和菓子

岛本町是名水的故乡。这里有与后鸟羽上皇相关的水无濑神社，其境内涌出的“离宫之水”入选了日本名水百选。在这片被清澈水源滋养的土地上，和菓子制作工艺一直被细心传承。人们常说好水是和菓子的灵魂。使用清冽纯净的水所制作的点心，即使是豆沙的甜味也显得格外清爽，余韵高雅。这是由历史悠久的神社与名水共同孕育出的、唯此地才有的味道。正因为水的品质直接决定了点心的美味，其口感更显与众不同。在参拜之余，非常值得一试，是岛本町引以为傲的名产。请品尝一份由名水滋养的佳作。温柔的甜味在口中缓缓化开。

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