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和泉蜜柑大福

大阪府·和菓子

和泉蜜柑大福

这款融合了和式与西式的独特甜点曾在电视节目中介绍过。它是将整颗和泉产蜜柑包裹在内的“蜜柑大福”。 和泉蜜柑是拥有悠久历史的特产,甚至留有在享保年间(1723年)作为贡品缴纳的记录。其栽培面积和产量均位居大阪府第一。这款大福将沐浴着充足阳光的熟透蜜柑,用白豆沙和柔软的糯米团完整地包裹起来。 从糯米团中溢出的果汁、鲜嫩多汁的果肉与高雅的白豆沙甜味完美融合。请尽情享受仅在当季才能品尝到的季节限定的惊喜。

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