
大阪府·洋菓子
Tsukigesho (Aoki Shofuan)
青木松风庵出品的这款牛奶馒头,因其圆润且呈金黄色的外观宛如满月,故名“Tsukigesho(月化妆)”。 它诞生于2010年,源自店主酝酿了20年的构想——“想要制作一款大阪伴手礼”。这款点心采用两种北海道白芸豆混合而成的白豆沙,加入了大量的炼乳和北海道黄油,经过烘烤呈现出湿润且融合了和洋风味的口感。多年来一直荣获モンドセレクション(Monde Selection)的金奖。 咬下一口,牛奶的香气与温柔的甜味便在口中蔓好开来。累计销量已超过1.5亿个,如今已成为大阪伴手礼的经典之选。这款来自大阪南部的人气产品,既不完全是和菓子,也不完全是西点。
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