菰野香菇

菰野町分布在铃鹿山脉东麓。在山间清新的空气和丰富的自然环境中，原木香菇的栽培非常盛行。采用传统的原木栽培法，在栎树或水青冈的原木上植入菌种，历时约两年时间精心培育。山间的适度湿度与昼夜温差，孕育出了肉厚且香气浓郁的香菇。每一颗不计成本、悉心培育而成的香菇，其味道都格外出众。翻开菇盖，可以看到饱满厚实的菌肉。烤制时香气四溢，炖煮时鲜味渗出。请通过火锅或炭火烧烤，尽情品尝大山孕育的滋味。如果用黄油煎烤或锡纸包烤，可以更好地锁住香气与鲜味。请务必品尝一下这款由大山培育出的肉厚香菇。

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