三重県·ご当地グルメ

津饺子

首先，其巨大的尺寸会让你大吃一惊。用直径15厘米的面皮包裹满满的馅料，并将其炸至酥脆——这是津市特有的美食，体积几乎是普通饺子的两倍。 它的诞生竟然源于学校午餐。据传是津市的营养师为了让孩子们吃得饱，通过在巨大的面皮中塞入大量馅料而构思出来的。自1985年左右出现在学校午餐中以来，它便成为了“最受欢迎菜单”的常客。 2008年，当地志愿者在津祭（Tsu Matsuri）上进行销售时，准备好的分量瞬间售罄。如今，它已成为津市民引以为傲的灵魂美食。 酥脆的外皮与溢出的肉汁，只要咬上一口，你就能明白它如此受欢迎的原因。

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