
三重県·特産品
桑名蛤蜊
有一道菜,曾让前往伊势参拜的旅人们特意驻足品尝,那就是桑名的烤蛤蜊。 在揖斐、长良、木曾三川汇入伊势湾的赤须贺汽水域,营养极其丰富。这里生长着日本古老品种的文蛤(Yamato Hamaguri),其壳薄且肉质饱满。火热加热时,潮汐的香气会从壳缝中溢出,咬下一口,适度的咸味与浓郁的鲜甜便会喷涌而出。江户时代曾被献给将军府,甚至诞生了“那招是桑名的烤蛤蜊”这一说法,名声远扬全国。 请连同汁水一起,将饱满的肉质送入口中。请尽情享受这份名副其实的海洋滋味。
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三重県·特産品
有一道菜,曾让前往伊势参拜的旅人们特意驻足品尝,那就是桑名的烤蛤蜊。 在揖斐、长良、木曾三川汇入伊势湾的赤须贺汽水域,营养极其丰富。这里生长着日本古老品种的文蛤(Yamato Hamaguri),其壳薄且肉质饱满。火热加热时,潮汐的香气会从壳缝中溢出,咬下一口,适度的咸味与浓郁的鲜甜便会喷涌而出。江户时代曾被献给将军府,甚至诞生了“那招是桑名的烤蛤蜊”这一说法,名声远扬全国。 请连同汁水一起,将饱满的肉质送入口中。请尽情享受这份名副其实的海洋滋味。
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