三重県·ご当地グルメ
铃鹿咖喱 (鈴カレー)
用勺子舀起时，香浓的香料蒸汽随之飘散。但下一道菜，可能又是咖喱味的三明治，或者是烤得焦香的披萨——“铃鹿咖喱”并不是指单一的一种料理。 只要遵守“咖喱粉加上两种以上铃鹿产食材”的约定，无论是配米饭、乌冬面还是面包，统统都可以被称为“铃鹿咖喱”。这种诞生于2012年的地方美食，在每家店铺的自由构思下呈现出多样的形态。 例如，用铃鹿产樱花猪炖煮而成的咖喱乌冬面。每一家店都将当地的味道封存在这一碗料理之中。 只要走访市内30多家店铺，你就会发现虽然名字相同，却从未见过相同的模样。一场美食探寻之旅，正等待着你。
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